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COFFEE 10-02-24 15:42
1楼
[保健] 让宝宝越吃越聪明的九种食物
  营养对儿童大脑功能有重要作用。父母不妨给孩子多吃点生活中常见的有益于大脑发育的食品,会使宝宝更聪明!   1、小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。   2、鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。   3、大豆:大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当撮取可增强和改善儿童的记忆力。   4、鱼类:鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。   5、虾皮:虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。   6、牛奶:每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。   7、葱蒜:葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。   8、肝肾:动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。   9、核桃:核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好。
COFFEE
2楼
10-02-24 15:44 回复
父母的五个坏习惯会伤害宝宝   由于宝宝的绝大部分时间都是在家里度过,因此潜移默化的父母的一些习惯在他们心里留下深深的烙印,他们会模仿这些习惯来塑造自己的性格,对宝宝的伤害极大。因此父母在生活中更应该养成好的习惯,这样更有利于宝宝的成长。   1.夫妻关系不融洽   如果夫妻间感情不融洽,关系紧张,势必危害孩子的身心健康。因为,在恶劣的家庭气氛中生活,孩子纯真活泼的天性会受到压制,饮食、睡眠、学习、游戏都会受到不同程度的影响,身心受到摧残。   孩子的坏脾气和坏性格与其说是从父母那里“传”来的,不如说是从父母那里学来的。   2.不良嗜好   根据对少年吸烟者的调查,其父母双方或一方吸烟者比父母不吸烟者多3~5倍;“酒鬼”的子女一般也比同龄人更早地沾染上酗酒的恶习;赌博的危害更甚,孩子不仅容易从父母那里学会赌博,而且在一个彻夜打牌或打麻将的家庭里,孩子也不可能有安静的学习环境。孩子生活在赌徒的身边,学习、品德大多不可避免受到影响。   3.粗俗的语言   父母的语言对孩子影响最深。一些父母在家里不讲究语言文明,夫妻间经常出言不逊,言语粗俗,对孩子骂不绝口,这些粗俗的语言像病毒一样毒害着孩子纯洁的心灵。   4.不良习惯   不可将坏习惯看成是小事,这对孩子的身心健康影响深远。父母懒散、贪睡、不讲卫生,孩子看在眼里,记在心里,学到身上。有位小学教师发现一个有趣又发人深思的现象:班级里那些个人卫生差的学生,其家庭卫生往往也较差。可以说,孩子的不良习惯主要来自家庭。   5.暴躁的脾气   有些父母脾气暴躁,性格乖僻,开口便骂,举手便打。在家庭生活中,孩子常是父母坏脾气和坏性格的主要受害者,被父母的大发雷霆吓得胆战心惊。父母这种反常的心理状态,对长期生活、成长在自己身边的子女,影响甚深。
英镑吾爱
3楼
10-02-24 16:31 回复
谢谢emoji-image 恩,我要增加小米和核桃这两样emoji-image emoji-image
轻仓小赚
4楼
10-02-24 18:39 回复
儿子就是不吃核桃,咋整也不爱吃,话说俺就不喜欢吃坚果 :032:
英镑吾爱
5楼
10-02-24 18:47 回复
下星期,我找配方,一定要整个出来让孩子们喜欢的. 我就不相信儿子不吃,:051: 孩子不喜欢吃的话,一定要做了让他喜欢:051: emoji-image ;P emoji-image
轻仓小赚
6楼
10-02-24 18:57 回复
期待 :038: :034:
COFFEE
7楼
10-02-24 19:07 回复
小米和核桃在日本不好买吧:)
COFFEE
8楼
10-02-24 19:10 回复
原帖由 轻仓小赚 于 2010-2-24 18:39 发表 儿子就是不吃核桃,咋整也不爱吃,话说俺就不喜欢吃坚果 :032:
把核桃压碎,给儿子做核桃面包 06ifbega.gif
轻仓小赚
9楼
10-02-24 19:22 回复
对呀!!!emoji-image emoji-image
英镑吾爱
10楼
10-02-24 19:33 回复
原帖由 轻仓小赚 于 2010-2-24 19:22 发表 对呀!!!emoji-image emoji-image
emoji-image :P emoji-image 一个好办法,emoji-image 就是, 孩子不喜欢吃那是妈妈的问题:P 以前俺家宝贝也不喜欢吃西兰花,香菇之类,还有青椒,我就想办法,让她慢慢接近emoji-image emoji-image 现在好喜欢哦emoji-image
英镑吾爱
11楼
10-02-24 19:34 回复
卖中国产品的店里有,而且不贵, 类如上野等地方,但是我去一次不方便:036: 只能在附近超市里买,贵就贵点了:050:
aa11
12楼
10-02-24 19:55 回复
原帖由 轻仓小赚 于 2010-2-24 18:39 发表 儿子就是不吃核桃,咋整也不爱吃,话说俺就不喜欢吃坚果 :032:
我也是,为了给吃核桃费了老大的劲儿了,什么琥珀桃仁,椒盐核桃,都做过,不过,上周做了红枣核桃酪,特别好吃,儿子一下就喝了一大碗,我这几天每天早上一碗。emoji-image emoji-image
轻仓小赚
13楼
10-02-24 19:56 回复
有时间说说配方,俺也试试 emoji-image :010: :07:
aa11
14楼
10-02-24 19:58 回复
原帖由 英镑吾爱 于 2010-2-24 19:33 发表 emoji-image :P emoji-image 一个好办法,emoji-image 就是, 孩子不喜欢吃那是妈妈的问题:P 以前俺家宝贝也不喜欢吃西兰花,香菇之类,还有青椒,我就想办法,让她慢慢接近emoji-image emoji-image 现在好喜欢哦emoji-image
这样说我可真是汗颜了。我家宝贝阿,,,唉,累死我都没辙。有时候真想饿他三天。
aa11
15楼
10-02-24 20:24 回复
原帖由 轻仓小赚 于 2010-2-24 19:56 发表 有时间说说配方,俺也试试 emoji-image :010: :07:
梁实秋的散文里说:看那颜色,微呈紫色,枣香、核桃香扑鼻,喝到嘴里黏糊糊的,甜滋滋的,真舍不得一下子咽到喉咙里去”。 要得这样一碗美味,“材料和手续都不能缺少”,梁先生详细描述了他的母亲制作核桃酪的全过程:核桃开水泡过后剥皮捣碎,越碎越好;取红枣一大捧,用水泡到胀大,煮后去皮,再用小刀刮出枣泥;白米小半碗,用水泡上一天一夜,用捣蒜的棒棰捣得很碎;碎米渣滓连同汁水倒在一块纱布里,用力拧出浓米浆;把米浆、核桃屑、枣泥和在一起,在小薄铫里煮,再放进一点糖,才可煮出香浓润滑的核桃酪。 那样做的话好像太费事了,我呢,把白米泡上一天一夜,红枣洗净,挑出枣核,泡温水里,一会儿就可以轻易地剔除枣皮,核桃仁用开水泡,等水温了,用牙签也可以轻易去掉桃仁上那层皮(最不好吃的地方),以上放豆浆机,我做得比较浓,是为了接下去再放在锅里加牛奶煮,那样还有奶香。吃的时候加葡萄干,按喜好还可以加点蜂蜜或红糖。 说句实话是有点费事,但比起秋实妈妈的做法,受这点累还是很情愿的。
轻仓小赚
16楼
10-02-24 20:27 回复
谢谢了,哪天我做出来就传上来看 emoji-image emoji-image emoji-image
honesky
17楼
10-03-23 09:05 回复
谢谢!emoji-image emoji-image
冬雪
18楼
10-03-23 20:26 回复
谢谢!emoji-image
爱不玖
19楼
10-04-25 15:09 回复
学习了。。。emoji-image emoji-image