11年。。。 沙发~~

顺便姐姐这里偷点师;P ;P

蓝夭MM新年快乐:hua: 俺特希望MM抽空来俺这噶瘩露两手 :07:

:L :L :L 话说。。。 我貌似已经好多年没下厨房了。。。 最多开火泡面吃。。。

话说，俺已经不吃泡面许多年 因为泡面吃到极致，胃也抽抽 :L

刚刚做了蓝莓山药，味道灰常好，过程稍候再续 :lol ，，，，，，，， 》》》蓝莓山药 准备材料：山药 蓝莓果酱 淡奶油 盐 水 冰糖 制作过程： 1、山药冲洗干净，去皮（注意要戴防护手套，否则那黏液沾上皮肤很痒） 2、山药处理完毕，切段 3、下入蒸锅，水沸后蒸约20分钟 4、山药蒸好熟透后取出，加入淡奶油适量，（俺加了约100毫升），盐1克左右，用料理机或者像我这样给它整成泥 （还是料理机比较好，俺嫌洗起来麻烦，就用了捣蒜的工具，结果不理想） 5、装入裱花袋，挤到容器里 6、蓝莓果酱、冰糖和水搅拌均匀，小火煮沸到冰糖完全融化即可 7、将果酱淋到山药泥上，OK~~~~~~~~~~~~ [ 本帖最后由 轻仓小赚 于 2011-1-2 18:54 编辑 ]蓝莓山药2.jpg蓝莓山药1.jpg蓝莓山药B.jpg蓝莓山药A.jpg

本来用裱花嘴来挤的，结果上一道工序的问题，裱花嘴堵了 只好丢弃裱花嘴，直接裱花袋 结果，就这结果 :L 不过，不影响味道的哈 ;P

蓝莓是草莓吗 赚版同志 额家冰箱里冻了不少草莓汁儿 正想着怎么米西来着 期待下文哈:hua:

俺用的蓝莓果酱 不过您家冰箱那草莓汁貌似也能用 因为俺把蓝莓果酱加水和冰糖稀释煮过

新年第一餐，洋葱火腿番茄酱意面，意面做过N次，过程略 儿子一定要吃，咱就得火速的麻利儿的给整出来;P 俺家那刀老钝了，切出洋葱来，基本都往块儿那靠 那小胖孩儿依旧吃得香，到厨房视察N次 直到装盘端走 不忘说了句“谢谢老婆”，于是俺瀑布汗 :L :yun:洋葱火腿番茄酱意面.jpg

补充，白洋葱的确比红洋葱口感好 :)

新年快乐:hua: :P

:hua: hlhrong 新年快乐 灯光下拍来了俺家最后一批成熟的西红柿 :lol照片 004_副本.jpg照片 003_副本.jpg照片 007_副本.jpg照片 001_副本.jpg

多才多艺 啊 。。。 做的 吃的 关键还种的

沈智新年快乐 :lol :tea:

我刚吃饱呢。。。看着这面面，馋虫又给勾出来了;P ;P

俺就吃了一口，然后都被儿子一扫而光 :L 正好这几天俺那胃总抽抽 俺自己煮了碗米粥喝了 晚安了各位 明儿见 :hua:

小赚掌门姐姐的新厨房 借问掌门大人 山药 是什么东西 好吃吗

山药就是山里长的一种药 要是跟中药一起炖,就挺苦的 要是跟白糖一起炖,就挺甜的 要是生着削皮不洗手,就挺痒的 要是熟着准备吃,那瓤还挺面的 :lol